カクテル

コーヒーゼリーアレンジ

作り方 カルーアコーヒー生クリームコーヒーゼリー 1食分のコーヒーゼリーを軽くスプーンで細かくした後に、生クリーム、カルーアコーヒーを入れます。 今回は生クリームを多めに入れてクリーム感を出していきました...
カクテル

ティアラロイヤルミルク(紅茶のカクテル)

作り方 TEAra 30mlミルク 90ml この2種類を混ぜるだけです。 感想 このお酒を知ったのは、友人のよく行くBARでこのお酒の監修をしている方にいろいろ味や作り方を教えて貰った時です。 ...
カクテル

アマレットミルク

作り方 アマレットミルク アマレットを2・ミルクを1の比率で混ぜるだけ。 アマレットが杏仁豆腐の香りがするお酒なので、杏仁豆腐風味の牛乳と思って貰えると良いかと思います。 お酒を飲んでるのか、分から...
カクテル

いろいろなカルピスアレンジ

カルピスヨーグルトピーチ カルピス10ml水40mlヨーグルトリキュール20mlピーチリキュール10ml カルピスの味に、ヨーグルトのまろやかさとピーチの味が加わり、飲みやすい飲むヨーグルトのピーチ味の用でとて...
デザート

エンジェル・ティップ

作り方 チョコレートリキュール生クリーム3.5さくらんぼ チョコレートリキュールをグラスに注いで、その後に生クリームをゆーっくり注ぎます。 チョコレートリキュール3・生クリーム1の比率です。 飾りにさくらん...
ノンアルコール

キューピット

作り方 コーラカルピスの原液 コーラ(5)に対してカルピスの原液を(1)で混ぜるだけです。 コーラにカルピスってあまり想像出来なくて、甘すぎになってしまうのではと、思っていたのですが、あまり甘くならないの...
カクテル

ピニャ・コラーダ

作り方 ホワイトラム30mlパイナップルジュース80mlココナッツミルク30ml ココナッツの風味が全面にきた後に、パイナップルの甘さがきて、飲み終わった後にラムのアルコールの香りが鼻に抜ける。 海を見ながら飲み...
カクテル

バイオレットフィズ

作り方 バイオレットフィズ45mlレモンジュース20mlガムシロップ1tapソーダ 味はさっぱり目で、レモンの香りと酸味が甘さを引き締めててくれて、飲みやすいです。 色もキレイでお酒の種類もあまり使わない...
ノンアルコール

ピーチいちごミルク

作り方 ピーチシロップ 10mlいちごミルク 30mlイチゴジャム 1tapミルク 30ml リストのを混ぜ合わせると、イチゴジャムのつぶつぶ感もありピーチといち...
カクテル

ジン・トニック

ジン・トニックの由来 熱帯の植民地ではたらくイギリス人が飲んでいたトニックウォーターをジンに混ぜた所から世界に広まっていった。 ジン・トニック作り方 ジントニックウォーター この2種類を好みに合わせて、混ぜ...
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