ブラジルのコーヒー豆

コーヒー豆
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ブラジルのコーヒー豆とは

ブラジルのコーヒーは自生していた物ではなく、エチオピア原産のコーヒーがヨーロッパなどを経由して移入してきた物である。

世界No.1のコーヒー生産国で、世界の総生産量のおよそ3割を占めています。

ブラジルのコーヒー豆の味は

程よい苦味と酸味でバランスが良い事からスタンダードとされていて、コクも感じられ癖がなくあっさりとした後味がし、香りはナッツやチョコレートの様な甘い香りがします。

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