ボストンクーラー

カクテル言葉は（そよ風に吹かれて）

ボストンクーラーはアイスクリーム屋が発祥という説が有力

ボストンの大通りのアイスクリーム屋のメニューで、ジンジャーエールにクリームを添えたものをボストンクーラーと呼んでいたという。

その後アイスクリームに代わり、どのような経緯でラムが使用されたのかは不明となっている。

作り方

グラスに氷を入れます。

ホワイトラム・レモンジュース・砂糖をシェイクしてグラスに注ぎます。

ジンジャーエールを注いで混ぜて、カットレモンをトッピングします。

ホワイトラムの香りがほんわりするくらいで、アルコール感もあまりなく飲みやすい。

レモンも程よいすっぱさでちょうどいいですね。

なかなかにおいしいのが出来ました。