モーツァルト・カフェモカ

カクテル
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作り方

モーツァルト チョコレートクリームリキュール 30ml

・アイスコーヒー 90ml

ミルク 40ml


ドリップコーヒーを濃いめにいれます。

濃いめのドリップコーヒーの中に氷を入れて、アイスコーヒーを作ります。

(冷蔵庫でゆっくり冷やすよりも、氷を使って急冷した方がキレがあり美味しいコーヒーになります。)

グラスに氷を入れます。

リストの物を全部て良く混ぜます。


感想

使うコーヒーはブレンドのバランスの良い味の方が、チョコレートクリームリキュールの味を乱さないのでこれにして正解でした。

お酒入ってるのかわからないくらいの味で、カフェオレにチョコが香るような味に仕上がりました。

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