2021-03

カクテル

カカオフィズ

カクテル言葉 「恋する胸の痛み」 作り方 ・クレーム・ド・カカオ ブラウン 40ml ・レモンジュース 20ml ・ガムシロップ 5ml ・ソーダ  60ml グラスに氷を入れます...
ドリップバックコーヒー

オーガニックコーヒー ブレーメンの音楽隊(フルシティロースト)

東ティモール民主共和国アイナロ県マウベシ郡、1300-1500メートルのマウベシ生産者共同組合で生産されています。 森林を伐採して栽培するのではなく、森林と共存してコーヒーや果物を一緒に栽培する森林農法で育てています。伝統的...
ドリップバックコーヒー

Miscela.n2

チョコレートと食べるとオススメなコーヒーです。 使っている豆 ・インドネシア ・ベトナム 販売者 ・Aming 入手場所 ・Aming店舗 ・Amingオンラインストア(コーヒー豆)...
カクテル

ピーチウーロン

作り方 ・ピーチリキュール(ボルス) 60ml ・烏龍茶 120ml グラスに氷を入れます。 ピーチリキュールと烏龍茶を入れて混ぜます。 感想 ピーチの香りと甘さが烏龍茶の渋...
カクテル

ブラウン・ベルベット

作り方 ・クレーム・ド・カカオ ブラウン 15ml ・ホワイトキュラソー(コアントロー) 15ml ・生クリーム 30ml リストの物をシェイクしてグラスに注ぎます。 感想 ...
カクテル

ニエベ・メリカーナ

メキシコ高地に降る雪 作り方 ・カルーアコーヒーリキュール 45ml ・生クリーム 45ml ・ミルク 30ml グラスに氷を入れます。 カルーアコーヒーリキュールと生クリームとミ...
お酒

TEAra(ティアラ)を使ったおすすめカクテルの作り方と飲んだ感想

TEAra(ティアラ)とは ダージリン、ウバ、キーマンの個性をバランスよく配合した保存料・着色料・香料無添加の紅茶リキュールです。 茶葉がもつ「香り・旨味・苦味」を最大限に引き出す事により、副材料にも負けない紅茶本来の味が楽し...
カクテル

紅茶とミックスベリー

作り方 ・TEAra 30ml ・烏龍茶 40ml ・ミックスベリー 10g グラスに氷を入れます。 リストのものをブレンダーに入れて撹拌してグラスに注ぎます。 感想 ...
カクテル

キャプテン モルガン ジンジャーエール

作り方 ・キャプテン モルガン スパイストラム 40ml ・ジンジャーエール  120ml グラスに氷を入れます。 キャプテン モルガンとジンジャーエールをグラスに入れて混ぜます。 感...
カクテル

ティアラ ローズガーデン

作り方 ・TEAra 40ml ・ローズシロップ 20ml ・レモンジュース 10ml ・ソーダ 90ml グラスに氷を入れます。 TEAra、ローズシロップ、レモンジュースをグ...
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