作り方

・クレーム・ド・カカオ ブラウン 30ml
・生クリーム 10ml
・さくらんぼ
クレーム・ド・カカオ ブラウンをグラスに注いぎます。
生クリームをクレーム・ド・カカオの上にそっと注ぎます。(スプーン等を使うか、グラスに当てるようにしてゆーっくり注ぎます)
飾りにさくらんぼに棒を刺してグラスの上にのせます。
感想
甘党向けの濃厚なカクテルです。〆の1杯にこれをデザートとして飲むといいと思います。

甘すぎて無理な場合は新しいグラスに氷を入れて、ミルク80ml程で割ると、まろやかなチョコレートミルクのようになり飲みやすく美味しくなります。
コメント