雑記

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魚沼の里

魚沼の里とは 昔ながらの生活の知恵を活かし、季節の移り変わりを感じながら生きていく暮らしを、今も大切に受け継いでいる地域です。「魚沼の里」はそんな魚沼の暮らしや雪国の文化を通じて「郷愁とやすらぎを感じていただきたい」という想...
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定番お菓子の歴史や豆知識10選

ブラックサンダー 出典 ユーラク 1994年に販売され、見た目から「ブラック」、戦隊モノというイメージから「サンダー」という名前になりました。初代パッケージはアルファベットで記載されていました。 その後の1995年販売不...
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HUSKY GELATO(ハスキージェラート)

HUSKY GELATOとは 公式サイト 日本有数の豪雪地帯である新潟県魚沼市に製造所を構えるジェラート専門店で旬の野菜やフルーツをたっぷり使った、日本全国の旬のこだわり食材をジェラートにしているお店です。 八海...
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ジャック・ザ・タルトファンタジー(チーズタルトのお店)

ジャック・ザ・タルトファンタジー(チーズタルトのお店)とは 出典 ジャック・ザ・タルトファンタジー 群馬県の北部の水上、谷川岳のふもとにある、特徴的なイラストが目印のお菓子ファンタジーのチーズタルトのお店です。 創業者は...
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バームクーヘン GARBA Cafe

GARBAのバームクーヘンとは すべてのバームクーヘンは 一本一本 手焼き職人が丁寧に焼き上げており、卵や小麦にこだわる為に、冷凍卵は使わずに、地元の卵屋(大島卵)の生みたて卵だけを使用していて、小麦も地元農家から生産される...
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育風堂精肉店

育風堂精肉店とは 昭和34年設立の群馬県みなかみ町にある50年以上も続いている精肉販売会社で、レストラン&精肉販売で、お肉料理を楽しんだり、長期熟成生ハム、群馬麦豚、増田和牛などいろいろなお肉を製造、販売をしています。 ...
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群馬県(水上方面)観光のおすすめと実際に行ってみた感想

ジャック・ザ・タルトファンタジー(みなかみ 焼きたて チーズタルト) 猫さんのイラストのチーズタルトのお店で、道路を走っていると一際目を引きます。 外観も内観も他のお店とはなにやら違う個性的なお店です。 ...
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ミカドコーヒー(軽井沢店)

ミカドコーヒーとは 始まりは、戦争の傷跡が色濃く残る1948年に東京日本橋から始まりしました。創業者である金坂さんは、銀座にあった輸入商社に勤めていた関係で、当時一般的に広まってはいなかったコーヒーと出会いました。 コ...
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群馬のおすすめグルメあおぞら(焼肉)

あおぞらとは あおぞらは、地元で一番歴史のあるお店です。 あおぞらの創業者の安達博司は、それまで農業とサラリーマンをしておりましたが脱サラして開業したため、料理の専門的な技術を持ち合わせておりませんでした。そこで、東京...
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FIREしたい人が見ておきたいお金の勉強が出来るYouTube

FIREとは 「Financial Independence Retire Early」 経済的な独立と早期リタイアを表す英語の頭文字を取ったものです。 月に20万円の消費をするとした場合に 配当金、不動産等で自身...
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