雑記

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MONIN(モナン) ラティスト・ソース

MONIN(モナン) ラティストキャラメル・ソースMONIN(モナン) ラティストココア・ソース モナンのソースは味も好きで、これはペンのように先端が細くなっていてネームペンで書くみたいに使い安くなってます。 カフェラテの上に...
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スターバックスのコーヒー豆(プレスサービス)

スターバックスのメニューにあるプレスサービスというもので、コーヒープレスによって抽出するコーヒーです。 こういう物を使って淹れるコーヒーです。 フレンチプレスの説明はコーヒー、カクテル器具の方で淹れ方等が書いてあります...
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超簡単カフェモカ

出来るだけ簡単かつ、洗い物が少なくなるようにしてみました。 作り方 チョコレートソース 15gコーヒー 2.3gミルク 200ml レンチン出来る耐熱容器にミルクを入れます。 チョコレー...
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コーヒーゼリーアレンジ

作り方 ・カルーアコーヒーリキュール ・生クリーム ・コーヒーゼリー 1食分のコーヒーゼリーを軽くスプーンで細かくした後に、生クリーム、カルーアコーヒーを入れます。 今回は生クリームを...
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キャラメルマキアート(簡単編)

スタバに行って飲みたくなったんだよ! ってなわけで作る事にする。 (簡単な方法でやるやり方) 準備品 ①マキネッタ こいつはガスコンロと水とエスプレッソ用に挽いたコーヒー豆があればエスプレッソが出来る...
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工作(おうち時間、連休、趣味)におすすめ13選

夏の連休の時間がある時やおうち時間の時に、スマホでゲームをするのもいいですが、形に残る趣味はどうですか? 夏場の暑い時におうちの中で、クーラーの風を感じながら、アイス休憩をはさみつつ出来るおすすめの工作シリーズを紹介します。 ...
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キャラメルマキアート(本気編)

今回はガチでやります。 エスプレッソマシン使うやり方 準備する物 ①エスプレッソマシン 私が使ってるのはこれや デロンギのEC680BK 他のメーカーにも色々あるけど、どれでもいいと思うよ。 ...
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雪室珈琲(オリジナルブレンド)

雪室珈琲とは まず雪室とは、雪の力で冷やした天然の冷蔵庫、室内は温度0℃・湿度90%以上の一定した環境で、電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、鮮度を保ち美味しさを向上が出来る所です。 この雪室でコーヒ...
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エスプレッソマシン(デロンギEC680BK)の紹介

今回はエスプレッソマシンを紹介する。 デロンギのEC680BK とりあえずは 水 浄水器のやつが1番いいけど、なければブリタのやつとかお店で水を買ってくるのでもあり。 (い・ろ・は・すとかサントリーの天然水あ...
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マキネッタの使い方

マキネッタを買ってみた。 エスプレッソマシンは高いけどーって人は、まずこれから試してみるといいかも 構造はこんなかんじ上、中、下の構造 まずは下のやつ、ここに水を入れる 下のやつに水...
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