ブルーキュラソーを使ったカクテルの作り方と飲んだ感想

カクテル
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まずキュラソーはオレンジのリキュールでオレンジの果汁と果肉は使わないで、果皮を使用していもので、17世紀後半にキュラソー島産のオレンジ果皮を使用して、オランダ本国で作り出されたリキュールです。

そのキュラソーにブルーの着色料で色を付けたのがブルーキュラソーです。

ブルーキュラソーを使ったカクテルレシピ

グリーン・ピース

グリーン・ピースの詳細

柑橘の味がメインに感じるまろやかなカクテル

ミドリ 30ml

ブルーキュラソー 20ml

・ パイナップルジュース 15ml

・レモンジュース 5ml

生クリーム 15ml


ブルーテールフライ

ブルーテールフライの詳細

柑橘とカカオ香る甘いカクテル

クレーム・ド・カカオ ホワイト  20ml

ブルーキュラソー  20ml

生クリーム  20ml


カラパナ

カラパナの詳細

レモン香るかき氷を楽しむようなカクテル

カルピス 30ml

ウォッカ 15ml

ブルーキュラソー 15ml

・レモンジュース 20ml

・砂糖 小さじ2


マリブサーフ

マリブサーフの詳細

ココナッツが香り柑橘を感じるカクテル

マリブ 30ml

ブルーキュラソー 10ml

トニックウォーター 80ml


プーケットスリング

プーケットスリングの詳細

ほのかにピーチ香る柑橘系のカクテル

・ピーチリキュール(ボルス) 30m

ブルーキュラソー 10ml

グレープフルーツジュース 30ml

トニックウォーター 90ml


ブルーキュラソー&サイダー

ブルーキュラソー&サイダーの詳細

柑橘香るサイダーのさっぱりカクテル

ブルーキュラソー 45ml

・サイダー 150ml


ガルフ・ストリーム

ガルフ・ストリームの詳細

程よい甘さとさっぱり感もある調和の取れたカクテル

・ピーチリキュール 30ml

ウォッカ 20ml

ブルーキュラソー 10ml

グレープフルーツジュース 50ml

パイナップルジュース 10ml


ミスティア・ストリーム

ミスティア・ストリームの詳細

マスカット香るさっぱりカクテル

ミスティア 45ml

ウォッカ 20ml

ブルーキュラソー 15ml

グレープフルーツジュース 45ml

パイナップルジュース 30ml

ブルーキュラソーを使ったおすすめカクテルの感想

ブルーキュラソーのブルーがどのカクテルでも色鮮やかな色に仕上がるので見た目にもいいカクテルが出来るなの思いました。

味はオレンジの皮の柑橘の味がするので、全体的にさっぱりな味に仕上げてくれます。

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