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ホワイトラムとは
ラムとは、サトウキビを原料に作られる蒸留酒のことで、サトウキビが原料なので、ほんのり甘い味わいです。
ホワイトラムは樽熟成後のラムを活性炭で濾過することで、雑味のない無色透明にしたものをホワイト・ラムといいます。
ホワイトラム( BACARDI)とは
1862年に誕生のホワイトラムで、1年〜1年半アメリカンオーク樽で熟成した後、再びチャコールフィルタリング。香りはかすかにバニラやアプリコットのアロマを感じるホワイトラムです。
ホワイトラムを使ったカクテルレシピ
ラムコーク

・ホワイトラム 30ml
・コーラ 100ml
ボストンクーラー

・ジンジャーエール 150ml
・ホワイトラム 45ml
・レモンジュース 15ml
・砂糖 小さじ1
・カットレモン(あればで)
スペシャル・マイ・タイ

・ジンジャーエール 70ml
・ホワイトラム 45ml
・オレンジジュース 15ml
・パイナップルジュース 15ml
・レモンジュース 15ml
・ライムジュース 5ml
ピニャ・コラーダ

・ホワイトラム 30ml
・パイナップルジュース 80ml
・ココナッツミルク 30ml
モンキー・レンチ

・ホワイトラム 45ml
・グレープフルーツジュース 150ml
キューバン・スクリュー

・ホワイトラム 45ml
・オレンジジュース 180ml
ホワイトラムの感想
癖が少なく、甘いドリンクに混ぜても、果汁に混ぜても、引き立ててくれるお酒だなと思いました。
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