ジャック・ザ・タルトファンタジー(チーズタルトのお店)

雑記
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ジャック・ザ・タルトファンタジー(チーズタルトのお店)とは

出典 ジャック・ザ・タルトファンタジー

群馬県の北部の水上、谷川岳のふもとにある、特徴的なイラストが目印のお菓子ファンタジーのチーズタルトのお店です。

創業者はここ水上で生まれ育った永山さんです。

水上では八十年代は賑わったのですが、今では温泉街等に、廃墟と化した旅館も目立ちます。この状況に心を痛め、街の活性化になるために永山さんは立ち上がりました。

永山さんは昭和二十年から温泉街で営業を続ける手打ちそば店「やぶそば」の三代目、多くの芸能人が足を運ぶ歴史を持つみなかみの名物店でしたが、水上の活気を戻すには若者が集まり夢が膨らむ話題性のある商品とその店舗開発への挑戦との思いでテーマを「温泉郷お菓子ファンタジー」とし、つくり始めたのがチーズタルトです。

ですがやぶそばの三代目父でもある為、親の反対を押し切って始めた畑違いへの挑戦だったため沢山の苦労があって出来たお店です。

出典 ジャック・ザ・タルトファンタジー

今では、JAPAN BRAND COLLECTION 2021
日本の贈答品100選に選出されたお店になってます。

チーズタルト

濃厚チーズタルトは地元産の小麦粉と群馬県産の卵と鹿児島・沖縄県産のさとうきび100%を材料に、膨張剤なしで仕上げたタルトです。

濃厚なやわらかいしっとりしたチーズが入っていて、口の中が幸せに包まれます。

何回もリピートしてしまったチーズタルトです。

出典 ジャック・ザ・タルトファンタジー

時期により季節の素材をたっぷり使った季節限定のタルトがあり、チーズを使っていないタルトもあります。

VAKEVOKU(バケボク)

出典 ジャック・ザ・タルトファンタジー

食べてみた感じから言うとチョコクランチのようで、チョコの中にサクサク感があります。

このチョコレートは甘さも強くないので、食べやすく美味しかったです。

・コーヒー
甘いけど、コーヒーの香りがしっかり感じられます。

・ストロベリー
市販で良く売っている物と違い、ストロベリー味がしっかりしています。

・ホワイト
ホワイトチョコの独特な味はなくて、食べやすく程よい甘さのホワイトチョコでした。

・チョコレート
甘すぎなくて、ついつい口に運んでしまうような味でした。

購入について

無印良品で買うことができます。

無印良品様の産地直送サービスで、産地から直接お客様へお届けをするサービスです。

出典 無印良品

みなかみ焼きたてチーズタルト 5個入り

消費税込1,560円

・無印良品のリンク

みなかみ焼きたてチーズタルト  | 無印良品
群馬県谷川岳麓、水上温泉にある焼きたてチーズタルトの専門店です。チーズタルトのカップ生地には良質な群馬県産の卵100%を使用。砂糖は鹿児島・沖縄県産の無精製のものを。試作を重ね、選び抜いたこだわりのチーズとアーモンドの香ばしいサクサク生地を合わせたバランスが絶妙なチーズタルトです。

お店のホームページ・インスタグラム

みなかみ焼きたてチーズタルト / ジャック・ザ・タルトファンタジー
焼きたてチーズタルト専門店、ジャック・ザ・タルトファンタジー。群馬県北部谷川岳ふもとの「みなかみ温泉郷」で素材100%の自然派チーズタルトを作っています!

場所(GoogleMAP


水上については下記のリンクよりお店の紹介をしています。

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