京甘味祇園(群馬県)

雑記
スポンサーリンク

京甘味祇園とは

食材、器、空間、全てにこだわりを持ってるいる極めているお店です。

器には、当店オリジナルで製作された物や、バカラのグラスを使っていたりと、こだわりを感じます。

食材

・小豆は最高級と言われる丹波大納言小豆を 使用しています。
煮ても腹の割れない小豆から「殿中で抜刀しても切腹しないですむ」という事から名づけられたと言われています。

・白小豆は貴重な丹波産の白小豆を使用

・抹茶はアイスクリーム、抹茶あん、かき氷等全てに宇治茶を使用

・牛乳は赤城山と日光の中間で採れた牛乳を牧場内の工場でパスチャライズ殺菌(63°C、30分) の手作業で大切に製品化される貴重なものです。 添加物を使用せずアイス」 クリームを作っています。

出典 京甘味祇園

中学生未満はお断りのお店で静かな大人の時間を感じられると思います。

出典 京甘味祇園

御室(おむろ)と言う名の離れもあります。

出典 京甘味祇園

店内の日本庭園を見ながらゆっくりと和のスイーツや飲み物を楽しめ、店員さんも化粧がしっかりとしており、お店の雰囲気と味が統一されてます。

価格はこだわりのある食材や空感の割にリーズナブルなお値段になっています。


京甘味祇園(ホームページ

場所(GoogleMAP

コメント

タイトルとURLをコピーしました