ノンアルコール(モクテル)

キューピット

作り方 ・コーラ 5/6 ・カルピス原液 1/6 グラスに氷を入れます。 カルピス原液とコーラを少し入れて良く混ぜます。 残りのコーラを入れて軽く混ぜます。 感想 コー...
ノンアルコール(モクテル)

ピーチいちごミルク

作り方 ピーチシロップ 10mlいちごミルク 30mlイチゴジャム 1tapミルク 30ml リストのを混ぜ合わせると、イチゴジャムのつぶつぶ感もありピーチといち...
カクテル

ジン・トニック

ジン・トニックの由来 熱帯の植民地ではたらくイギリス人が飲んでいたトニックウォーターをジンに混ぜた所から世界に広まっていった。 ジン・トニック作り方 ジントニックウォーター この2種類を好みに合わせて、混ぜ...
デザート

DEKUYPER(デカイパー)バタースコッチキャラメルバニラアイス

DEKUYPER(デカイパー)のバタースコッチキャラメルをLadyBordenのバニラにかけるだけです。 少し塩気を感じるキャラメルのお酒で、これがバニラアイスにかかると絶妙な味になり、鼻に抜けるキャラメル感が出て美味しくな...
コーヒー

キャラメルマキアート

キャラメルの絵柄が好きで、家でもできないかなと思いやって見る事にしました。 まずカフェラテを作ります。 キャラメルマキアート簡単編/ キャラメルマキアートガチ編/ それにMONINのラテアート用に特化した描...
お酒

FAUCHON(フォション)

フォションの紹介 フォション社認定のセイロン茶葉を使用した、深みある味わいと香りをとじ込めた、こだわりの紅茶リキュール 口に入れた時に紅茶の香りが広がり甘い味がします。 フォションの飲み方 フォションのミルク割 ...
ノンアルコール(モクテル)

アイスの実を使ったさっぱり炭酸

レシピ アイスの実トニックウォーターガムシロップライム果汁もしくは三ツ矢サイダー等の炭酸 作り方 トニックウォーターとガムシロップとライムの果汁でお好みの濃さで作っていきます。 ガムシロップはアイスの実を入れるので...
お酒

ピーチリキュール

ピーチリキュールの紹介 今回はピーチツリーを使いました。 生み出された背景としては、蒸留責任者が、ある日庭の桃の木に実がたわわに実っているのを見て「僕の好きな桃をリキュールにできないだろうか?」と考えました。そこで自ら蒸留所で...
ノンアルコール(モクテル)

ライムを使ったジュース

ガムシロップライムジュース炭酸水 ライムは100%果汁の物を選びます。 上の3種を混ぜるだけです。 下にシロップが沈殿するのが嫌な場合は、ライムを入れてガムシロップを入れて少し炭酸を注いでから混ぜた後に、炭酸水を...
コーヒー

スターバックスのコーヒー豆(プレスサービス)

スターバックスのメニューにあるプレスサービスというもので、コーヒープレスによって抽出するコーヒーです。 こういう物を使って淹れるコーヒーです。 フレンチプレスの説明はコーヒー、カクテル器具の方で淹れ方等が書いてあります...
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