ノンアルコール

キューピット

作り方 コーラカルピスの原液 コーラ(5)に対してカルピスの原液を(1)で混ぜるだけです。 コーラにカルピスってあまり想像出来なくて、甘すぎになってしまうのではと、思っていたのですが、あまり甘くならないの...
カクテル

ピニャ・コラーダ

作り方 ホワイトラム30mlパイナップルジュース80mlココナッツミルク30ml ココナッツの風味が全面にきた後に、パイナップルの甘さがきて、飲み終わった後にラムのアルコールの香りが鼻に抜ける。 海を見ながら飲み...
カクテル

バイオレットフィズ

作り方 バイオレットフィズ45mlレモンジュース20mlガムシロップ1tapソーダ 味はさっぱり目で、レモンの香りと酸味が甘さを引き締めててくれて、飲みやすいです。 色もキレイでお酒の種類もあまり使わない...
ノンアルコール

ピーチいちごミルク

作り方 ピーチシロップ 10mlいちごミルク 30mlイチゴジャム 1tapミルク 30ml リストのを混ぜ合わせると、イチゴジャムのつぶつぶ感もありピーチといち...
カクテル

ジン・トニック

ジン・トニックの由来 熱帯の植民地ではたらくイギリス人が飲んでいたトニックウォーターをジンに混ぜた所から世界に広まっていった。 ジン・トニック作り方 ジントニックウォーター この2種類を好みに合わせて、混ぜ...
カクテル

オレンジブロッサム

オレンジブロッサムの由来 禁酒法時代のアメリカで誕生したとされる。密造された粗悪なジンの香りが良くないとされ、それを誤魔化す為にオレンジジュースを混ぜたのが始まりだとされる。 オレンジは花と実を同時につけることから(愛)のシン...
コーヒー

MONIN(モナン) ラティスト・ソース

MONIN(モナン) ラティストキャラメル・ソースMONIN(モナン) ラティストココア・ソース モナンのソースは味も好きでこれはペンのように先端が細くなっていてボールペンで書くみたいに使い安くなってます。 カフェラテの上に描...
カクテル

さっぱり目のオレンジカクテル🍸

オレンジを使ったさっぱり目のカクテル作ってみました。 コアントロー 10mlスミノフ 10mlオレンジジュース 60mlライム果汁 5ml ...
デザート

DEKUYPER(デカイパー)バタースコッチキャラメルバニラアイス

DEKUYPER(デカイパー)のバタースコッチキャラメルをLadyBordenのバニラにかけるだけです。 少し塩気を感じるキャラメルのお酒で、これがバニラアイスにかかると絶妙な味になり、鼻に抜けるキャラメル感が出て美味しくな...
コーヒー

キャラメルマキアート

キャラメルの絵柄が好きで、家でもできないかなと思いやって見る事にしました。 まずカフェラテを作ります。 キャラメルマキアート簡単編/ キャラメルマキアートガチ編/ それにMONINのラテアート用に特化した描...
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